最近幾年，葡萄酒行業越來越注重環保。 英國知名葡萄酒商店BB&R發布的未來50年葡萄酒行業預測報告指出，玻璃瓶裝葡萄酒將成為歷史，逐漸被紙盒包裝取代。

        BB&R認為，越來越多的生產商、零售商開始注重生產成本及環保問題，希望通過減少產品包裝總量，來降低貨物運輸過程中產生的二氧化碳等廢氣排放量。因此說，除了一些高檔葡萄酒可能采用玻璃瓶包裝，絕大多數普通葡萄酒都將轉向紙盒包裝。

　   法國博瓦塞家族酒莊（Boisset family estate）總裁讓 查理斯·博瓦塞（Jean-Charles Boisset）稱，旗下野兔品牌葡萄酒（Rabbit）采用“利樂鉆”（八角形棱柱紙盒）包裝，相比普通的玻璃瓶包裝在重量上減輕了90％，且運輸途中不易破碎。

　    博瓦塞表示，盡管該酒莊只有5％的葡萄酒（年產量約500萬箱）采用玻璃瓶包裝，但是隨著技術不斷進步，必定有更多即時飲用型葡萄酒采用環保包裝。

        利樂鉆包裝
　    利樂紙盒是由聚乙烯與鋁材料混合制成，可以保護葡萄酒免受紫外線的影響，帶有可以旋鈕的塑料蓋，所有包裝部分都可回收利用。利樂公司表示，新的“利樂鉆”包裝在原材料上做了改進，使用起來更加方便。

　    博瓦塞稱，就利樂包的外型而言，消費者在購買葡萄酒時，更喜歡八角形棱柱狀包裝，而不是傳統的方形包裝。而且利樂包裝比玻璃瓶更便于冷藏。

        玻璃瓶包裝優勢

　    如果葡萄酒需要長期陳放，必須選擇玻璃瓶，而非鋁制包裝，因為后者保質期只有24個月。博瓦塞希望葡萄酒行業能夠鼓勵消費者接受新型葡萄酒包裝，目前新型包裝革命面臨的最大挑戰是來自消費者與零售商的壓力，野兔葡萄酒已在加拿大試銷，如果效果理想，將進行全球推廣。 

　    博瓦塞補充說，不同市場對新型葡萄酒包裝的需求受多方面條件影響，包括葡萄酒儲存、運輸的方便程度，降低“碳足跡”的水平以及其它環保因素。

        葡萄酒行業關注焦點

　    歐洲國家尤其重視環保問題，今年3月，英國葡萄酒行業幾大知名企業召開會議，宣布與包裝廠商合作，采用輕質玻璃瓶以達到環保效果。

　    隨后，英國葡萄酒烈酒貿易協會(WSTA)與英國廢物及資源行動計劃組織（WRAP）聯合舉辦了“葡萄酒環保包裝”論壇會議，這是葡萄酒行業首次與供應方、零售商聚首討論包裝重量的會議。論題主要圍繞著引進輕質玻璃瓶存在的障礙，包括英國葡萄酒行業的需求量，投入的資金總額等。

　    此外，WSTA最新研究發現，輕質玻璃瓶在生產過程中產生的二氧化碳量比PET瓶少，但是PET瓶質量輕，運輸過程產生的二氧化碳廢氣量比等容量玻璃瓶少。