【編者按：去年下半年開始，北方的一些細心的消費者注意到，王老吉已然悄悄換裝，由厚重的鐵罐變成了質地輕薄的鋁罐。據一業內人士透露，換成鋁罐后，包材成本可以降低約15%，能節省上億成本。】

　　【我要印】不光是帶頭大哥王老吉。牽手果汁今年推出的新品也采用了鋁罐包裝，據知情人士透露，紅牛飲料也在考慮改變包裝。飲料行業的包裝技術升級正在進行，或許一輪洗牌效應，將在未來展現。

      “添加門”對于加多寶王老吉（以下簡稱王老吉）來說是一場虛驚，事實上，其真正進行的，是一場飲料包裝方面的革命。

　　成本上升促鐵罐變身鋁罐

　　王老吉此次換成鋁罐，再次起到了行業帶頭大哥的作用。

　　許文（化名）是國內某大型包裝企業的銷售人員，該企業和包括王老吉在內的多家飲料企業長期合作。許文告訴記者，王老吉從去年下半年開始換成鋁罐包裝。

　　公開資料顯示，飲料包裝的金屬罐分兩片罐和三片罐，兩片罐的材料多為鋁合金板材，俗稱鋁罐，多用于碳酸飲料的包裝；三片罐使用的材料多為馬口鐵（鍍錫薄鋼板），俗稱鐵罐，大多用于如涼茶、果汁等不含氣體的飲料的包裝。

　　目前，涼茶包裝一般分為罐裝、紙包裝和PET塑料瓶這三種，其中，罐裝涼茶基本上都是采用鐵罐。

　　記者從多位業內人士處獲悉，王老吉用采用鐵罐主要是為了降低成本。隨著原材料市場的波動，近年來馬口鐵罐上漲較快，成本較高，目前是鋁罐更加實惠。

　　另一方面，王老吉的產量近幾年飛速增長，也是其選擇升級灌裝線的原因。“同一個檔次的生產設備，生產鋁罐的速度比鐵罐更快”，國內一大型馬口鐵三片飲料罐企業銷售經理對記者表示，一般情況下，選擇用鋁罐的企業產量都比較大，每年產量在幾千萬、上億罐以上才會選擇鋁罐。

　　而記者了解到，不單涼茶業，在采用鐵罐做包裝的飲料企業中，早就醞釀著著包裝升級。

　　北京順鑫牽手果蔬飲品股份有限公司（以下簡稱牽手果汁）設備部佟經理接受記者采訪時說，“2007年、2008年鋼材期貨大幅上漲，鐵罐成本變高了，那時候一些飲料企業開始考慮換成鋁罐，鋁材價格比馬口鐵貴，但鋁罐薄，用料少，單個成本較低”。

　　牽手果汁新品“這樣紫啊”采用了鋁罐包裝，此前其果汁罐裝產品都是使用鐵罐。佟經理告訴記者，下一步，其他一些鐵罐包裝的果汁產品也會陸續換成鋁罐。據業內知情人士透露，一直采用鐵罐包裝的紅牛維他命飲料有限公司也在考慮換成鋁罐。

　　業內稱換裝促成本大降15%大，在包材方面動動腦筋就會節省很大一筆錢，所以，規模大的企業都會考慮換成鋁罐”。對于王老吉換裝，一飲料業資深人士對記者表示。

　　那么，換裝到底可以給王老吉節省多少成本呢？

　　許文告訴記者，“業內皆知，鋁罐成本便宜得多，每個罐子可以節省1毛或者2毛，整體大概可以便宜百分之十幾，包材成本大大降低”。

　　一涼茶業內人士透露，王老吉此次包材成本下降大約15%，在0.2元左右。

　　根據許文所言，王老吉年制罐數在30億個左右，如果按照每罐節省0.2元來計算，那么一年能夠節省6億多元。考慮到北方地區銷量小于南方，確切數量不知，但我們即便按照北方地區銷售額占1/3來估算，成本下降也可達到2億元。

　　據了解，王老吉售價略低于念慈庵、和其正等涼茶品牌。而如今王老吉通過更換包裝降低成本，市場零售價卻沒有下調，產品毛利率進一步提高。

　　肖竹青分析道，“王老吉顯然已經通過降低包裝成本具備了打價格戰的資本。她可以把節省下來的錢用來支撐終端降價，或者增加營銷等費用，在本就一家獨大的市場里，她的競爭優勢進一步加強”。

　　王老吉在罐裝飲料市場銷售額份額達到24.6%。據中國行業企業信息發布中心公布的最新統計數據顯示，2008年，罐裝王老吉繼續保持著60%以上的增長速度，在市場上穩穩占據著領導者的位置。

　　廣東省食品行業協會會長張俊修曾指出，除了王老吉銷售額節節攀升外，其他多數企業經營情況并不樂觀，廣東大部分涼茶企業是虧損的。

　　記者了解到，并不是所有的企業都有能力換裝。鋁罐的訂制、灌裝線改造，要經過一系列的改變以及一定的技術升級，成本比較大，一些資產規模較小、技術上無法突破的飲料企業，不會輕易去冒風險進行灌裝線升級。

　　肖竹青認為，王老吉通過引進先進設備，進行技術升級，會使得行業的準入門檻隨之提高。

　　涼茶行業的格局將會發生什么變化？
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