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一次性筷竟用化肥袋子打包

2010-03-22 14:39 來源:中山商報(bào) 責(zé)編:陳運(yùn)榮

摘要:
連日來,記者對我市餐飲行業(yè)、餐具批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)一次性筷子存在的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。有批發(fā)商竟用農(nóng)用氯化銨袋子裝一次性筷子,而用有毒化學(xué)物漂白筷子已成了業(yè)內(nèi)公開的秘密。
筷子竟然用寫有"農(nóng)用氯化銨"字樣的袋子裝著。

  【CPP114】訊:央視“3·15”晚會(huì)曝光了一次性筷子的生產(chǎn)過程,經(jīng)硫黃、石蠟、雙氧水等多種化學(xué)藥品加工的場景觸目驚心。對此,國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出緊急通知,要求各地迅速開展一次性筷子監(jiān)督檢查,嚴(yán)防不合格一次性筷子流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
  
  連日來,記者對我市餐飲行業(yè)、餐具批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)一次性筷子存在的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。有批發(fā)商竟用農(nóng)用氯化銨袋子裝一次性筷子,而用有毒化學(xué)物漂白筷子已成了業(yè)內(nèi)公開的秘密。

  筷子包裝上寫著氯化銨

  記者在快餐店扎堆的紫馬嶺和湖濱中路等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些食店提供的一次性筷子都“赤裸裸”地裝在一個(gè)易拉罐里,沒有任何包裝,更談不上有具體的廠址、生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。記者拿起一雙筷子聞了一下,有一股酸酸的味道。
快餐店老板告訴記者,一次性筷子一般是從光明市場、沙朗金葉廣場、張溪市場等進(jìn)貨。記者隨后來到光明市場二樓的一家一次性餐具批發(fā)店。簡單跟店主聊了幾句后,工作人員抱來一袋竹制筷子。令人驚訝的是,包裝袋上竟然標(biāo)著“農(nóng)用氯化銨”,里面的一次性筷子沒有任何包裝。

  據(jù)了解,氯化銨又稱鹵砂,是一種速效氮素化學(xué)肥料。其腐蝕性較大,不能與皮膚接觸。氯化銨受熱分解為氨氣和氯化氫氣體,兩種氣體都有毒。
批發(fā)店相互揭漂白事實(shí)

  隨后,記者來到另一家筷子批發(fā)店。當(dāng)記者故意抱怨旁邊的批發(fā)店筷子不好時(shí),老板連忙稱:“我們的筷子都是出廠后消過毒的,他們店里的筷子都是被漂白過的,用了對身體不好。”記者發(fā)現(xiàn),該店一次性筷子不論在外觀上還是在氣味上,都與前一家店差不多。

  在沙朗金葉廣場一家大型一次性餐具批發(fā)店,一位工作人員正將一袋筷子解開分類,一部分裝入尼龍袋,滿一袋就封存起來,放到批發(fā)區(qū)讓顧客挑選;另一部分卻是隨意扔進(jìn)一個(gè)桶內(nèi)。記者看到,扔進(jìn)桶里大多呈綠色。“這些已經(jīng)發(fā)霉了,要退回廠家‘處理’一下,沒發(fā)霉的繼續(xù)賣。”工作人員說。

  一分錢可買兩三雙木筷

  曾開過多年食店的劉先生透露,市場上一次性筷子一般有三種價(jià)格:木制的“三無”筷子,一分錢左右一雙;竹制的,有包裝但無廠無生產(chǎn)日期的筷子,三四分錢一雙;而“三有” 筷子相對比較貴,一雙大概要一毛錢。

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),劉先生的說法很“在行”。“30多元一袋,有3000多雙。”金葉廣場一批發(fā)店工作人員向記者介紹,木制的筷子最便宜,算下來只要1 分錢/雙,其他在1-5分錢/雙之間。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,批發(fā)商從外地進(jìn)貨時(shí)一分錢能買兩三雙。

  市民聲音

  食店應(yīng)提供消毒筷子

  湖濱中路北區(qū)中學(xué)附近食店大多為學(xué)生提供午飯。"要求換筷子,但他們說沒有,不用筷子,難道用手抓?"幾位學(xué)生無奈地告訴記者,即使知道一次性筷子不衛(wèi)生,也只能使用一次性筷子。

  采訪中,記者發(fā)現(xiàn),一些顧客雖因"條件所限"仍在使用一次性筷子,也有人覺得偶爾用之無妨,但均認(rèn)為以后盡量減少對一次性餐具的依賴。有市民提出,消費(fèi)者可考慮帶筷子,一來衛(wèi)生放心,二來環(huán)保低碳,唯一的不足就是不夠方便,但與自己的健康和環(huán)保相比,這點(diǎn)算不了什么。再是盡量去有消毒筷子的飯店就餐。不過,這都是頭疼醫(yī)頭行為,根本解決不了實(shí)際問題。也有市民提出,一次性筷子不是不能用,但食店最起碼得購買消毒柜,為顧客提供消毒筷子?涩F(xiàn)在大多食店根本就沒對筷子進(jìn)行消毒。

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