【CPP114】訊：“手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏，剪碎放水里會(huì)下沉，一折會(huì)出白印……”這是劣質(zhì)一次性塑料餐盒的特征。近日，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng)董金獅因劣質(zhì)一次性塑料餐盒將北京兩大飯店告上法院。

　　調(diào)查：街頭劣質(zhì)餐盒大行其道

　　記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前煙臺(tái)快餐店、街邊小吃攤、小飯店等中低檔的餐飲店也在大量使用劣質(zhì)一性次塑料餐盒，給消費(fèi)者帶來了嚴(yán)重的健康隱患。

　　趙女士在市區(qū)一家銀行上班。由于中午時(shí)間倉(cāng)促，她和同事的午餐經(jīng)常由一個(gè)人去附近小飯店打包帶回來，而每次打包用的都是一次性的白色塑料餐盒。趙女士在接受記者采訪時(shí)表示：這種一次性塑料餐盒每次吃飯時(shí)都會(huì)散發(fā)出一種難聞的味道，她早就不想用了，“但沒辦法，為了填飽肚皮，只好將就了。”

　　在西南河路一家企業(yè)上班的李先生每天中午都在辦公室叫快餐，每天都與一次性餐盒打交道。對(duì)此，他深感無奈：“我知道一次性餐盒不衛(wèi)生，但餐館只有這些一次性餐盒使用，沒辦法。”

　　這樣的快餐盒在煙臺(tái)很多快餐店和小飯店隨處可見。從起初的發(fā)泡型到現(xiàn)在的可降解型，一次性餐盒的使用量有增無減。而學(xué)生以及上班族是使用一次性餐盒的主要人群。其實(shí)，很多市民都知道一次性餐盒不管是從衛(wèi)生角度還是環(huán)保角度都存在諸多爭(zhēng)議，然而就是貪圖方便，才會(huì)一直使用。

　　原因：價(jià)格因素支撐市場(chǎng)份額

　　對(duì)于購(gòu)買一次性餐盒的消費(fèi)者———飯店而言，相比于質(zhì)量和安全，價(jià)格往往是他們考慮最多的因素。采訪中記者了解到，低價(jià)的劣質(zhì)黑心餐盒因?yàn)槌杀咀銐虻停瑪D占了港城大部分的市場(chǎng)份額。

　　一位業(yè)內(nèi)人士透露，優(yōu)質(zhì)餐盒結(jié)實(shí)、不滲漏、對(duì)健康的危害低，但生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餐盒的成本也高得多。“使用食品級(jí)的聚丙烯樹脂原料，每噸原料的價(jià)格就要11000元。而工業(yè)廢塑料的價(jià)格是一噸5000元，劣質(zhì)的工業(yè)碳酸鈣填充料更便宜，一噸只要2000元。劣質(zhì)飯盒大量使用工業(yè)廢塑料和工業(yè)碳酸鈣填充料，有更大的盈利空間。”于是，劣質(zhì)餐盒憑低成本的優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)了許多餐飲店。

　　危害：重金屬中毒誘發(fā)器官癌變

　　業(yè)內(nèi)人士表示，標(biāo)準(zhǔn)的餐盒應(yīng)選取無毒、無任何副作用的化學(xué)助劑，如果添加的是一些工業(yè)試劑，就會(huì)對(duì)人體健康存在一定的威脅。有些商家為謀得利益，在生產(chǎn)過程中加入大量的工業(yè)級(jí)碳酸鈣、石蠟等物質(zhì)，甚至添加不正規(guī)來源的廢塑料，如果長(zhǎng)時(shí)間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致重金屬中毒、神經(jīng)中樞系統(tǒng)紊亂，危害人體造血系統(tǒng)，誘發(fā)器官癌變。

　　專家：合格餐盒有一定“韌性”

　　采訪中，不少市民會(huì)認(rèn)為比較白的餐盒一般都是干凈、衛(wèi)生的，但事實(shí)上都是經(jīng)過了漂白。到底什么樣子的餐盒才是比較安全的?

　　為此，記者采訪了煙臺(tái)疾控中心相關(guān)專家。專家表示：首先要聞氣味，一些劣質(zhì)餐盒本身會(huì)帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學(xué)試劑或工業(yè)添加劑;其次，合格的餐盒本身會(huì)帶有一定的“韌性”，不會(huì)很脆、一捅就破，應(yīng)該具有較高的強(qiáng)度;不要用一次性餐盒進(jìn)行微波加熱，這樣會(huì)導(dǎo)致餐盒中的一些助劑進(jìn)入到食物中，污染食物，對(duì)人體健康造成危害。

　　專家提醒：現(xiàn)今市面上的一次性餐盒并不是全都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期使用不合格的餐盒是會(huì)對(duì)身體帶來不良影響的，自備飯盒才是首選。


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