【CPP114】訊：中秋將至,又是送禮時。各大超市和商家貨架上,月餅、茶葉、酒品等促銷大戰(zhàn)硝煙彌漫。

　　5個月前,國家質(zhì)監(jiān)總局制定的《限制商品過度包裝要求———食品和化妝品》開始實施,將包裝控制范圍從5年前的月餅擴大,力圖以國家標準杜絕過度包裝。新政策能否經(jīng)得起中秋市場的檢驗?記者走訪發(fā)現(xiàn),盡管動輒幾千上萬元的天價禮品有所收斂,但不符合規(guī)范的豪華包裝之風仍大行其道。

　　有調(diào)查指出,目前包裝廢棄物體積已占到固體廢棄物的一半。抵制過度包裝倡導多年,好客的國人、商家也并非不知其害,為何至今仍禁而不止,值得人們深思。

　　過度包裝依舊泛濫禮盒月餅占半壁江山,天價月餅網(wǎng)上叫賣

　　2005年發(fā)布的《月餅強制性國家標準》,主要針對當時泛濫的木盒月餅、玻璃盒月餅叫停,如今在大部分市場這兩種包裝的月餅都已銷聲匿跡。但部分月餅包裝依然奢華,過度包裝問題不容樂觀。

　　在廣州市內(nèi)多家大型超市,簡裝和禮盒裝月餅各占半壁江山,價格大約在60到300元之間,一些香港品牌的“鮑參翅肚”月餅或冰淇淋月餅會賣到五六百元,而包裝的豪華程度基本和售價成正比。與以往人們覺得鐵盒月餅較為名貴,紙盒月餅較為低廉相反,市場上的高價豪華月餅基本是硬紙盒包裝,一般都自詡“燕窩、鮑魚、魚翅、吞拿魚”等名貴原料口味。

　　那么這些硬紙盒包裝的月餅禮盒是否符合標準呢?據(jù)2010年4月1日起實施的《限制商品過度包裝要求———食品和化妝品》規(guī)定,糕點類商品的包裝須在3層以下。但實際上大部分禮盒裝月餅卻內(nèi)有乾坤:除了外面一層硬紙板,紙板內(nèi)膽則鋪有絲綢,每個月餅又有單獨的紙盒甚至鐵盒包裝,最后還有包裹月餅的塑料袋。為了看起來更加“大氣”,月餅禮盒中往往有大量的緩沖材料和填充料,如發(fā)泡塑料、海綿、碎紙等。

　　至于國家早年嚴查的天價禮盒,鍍金月餅市面上已難覓,但在網(wǎng)上銷售卻仍然隨處可見,并接受電話定購。在淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)等一些網(wǎng)站上,1000元以上的高價月餅仍然有近300款,一些月餅捆綁紅酒、橄欖油、茶葉等后價格基本高達8000多元,更有一款月餅因“綁”上了金磚,一盒開價4180元。

　　過度包裝從月餅蔓延到其他應節(jié)禮品,一些高檔酒、茶葉的包裝價值已經(jīng)遠遠超過商品本身。

　　固體廢物生產(chǎn)大戶每年4000萬噸包裝廢物,廢棄價值2800億元

　　環(huán)保專家指出,抵制過度包裝除了有利于消費者節(jié)約不必要的購物成本,更是低碳環(huán)保的大勢所趨。

　　過度包裝的月餅禮盒再廢棄后會對環(huán)境造成嚴重的污染。據(jù)有關部門統(tǒng)計:截止2009年,包裝廢棄物重量已占到固體廢棄物的1/3,體積上則已達1/2,每年產(chǎn)生4000萬噸包裝廢物,80%的包裝廢棄物與生活垃圾一起被送往填埋場進行衛(wèi)生填埋。而往往被填埋的廢品包裝需要幾十年甚至上百年才能分解。

　　如果不能遏制過度包裝問題,城市將被填埋垃圾漸漸包圍。香港環(huán)保組織曾做調(diào)查顯示,香港今年市面上400萬盒月餅需用5240萬件包裝物料,平均每盒月餅有13.1件配件,其中近8成是由難以自然分解或即用即棄的不環(huán)保物料制成。

　　環(huán)保專家,國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅教授表示,我國每年白白扔掉的包裝廢棄物價值達2800億元。以月餅為例,豪華包裝月餅的能耗是普通包裝的6倍,是散裝的365倍,酸性硫化物排放量是普通包裝的9倍、散裝的158倍。各種印刷精美的月餅禮盒,由于回收利用的脫色漂白工序增多,回收價格還不如廢報紙。

　　有行內(nèi)知情人士透露,一些顏色鮮艷的月餅包裝,往往是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。這些再生塑料來源復雜,有些甚至來自于醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等,含有大量的有毒物質(zhì)與重金屬汞和鎘。月餅本身含油量比較大,極易溶出這些有毒物質(zhì)。吃這樣的月餅無疑就是在不知不覺中攝入有毒物質(zhì),最終這些外表光鮮的月餅反而變成健康殺手。

　　送禮就送豪華包裝購買豪華月餅的顧客,大部分屬于公款消費

　　事實上,無論早在2005年9月2日,國家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布的《月餅國家強制性標準》,還是今年4月實施的《限制商品過度包裝要求———食品和化妝品》,對月餅包裝空隙率、成本及層數(shù)都做出了明細的限制。但實際執(zhí)行起來卻事與愿違。

　　商家反映,有過度包裝的豪華月餅與普通裝月餅的銷量基本相當。“鐵盒簡裝月餅主要是給親戚或家人自用、或者企業(yè)團購為主。禮盒裝的則主要是用于送禮,中國人過節(jié)都有禮尚往來的習慣”。

　　一位不愿具名的廠家坦承難以實現(xiàn):“禮盒用于人情交往也是難免的,我們所推出的精裝月餅也是為了適應市場的需求。只能說盡量不奢華不浪費,很難說全部都做成實惠的簡裝月餅。”廣州某老字號餅家負責人甚至不了解這些規(guī)定,“不搭配銷售其他物品,就不算過度包裝了吧?”

　　新華社評論指出,“購買這類豪華月餅的顧客,大部分屬于公款消費,導致了價格這一市場調(diào)節(jié)機制無法發(fā)揮作用。”

　　不少前來選購月餅的市民告訴記者“如果不是禮尚往來的需要,自己家里舍不得吃包裝精美的高價月餅。”一位李姓阿姨說:“如果是家里人想吃,就買一些散裝的,既便宜又可以買多種口味。就算要送人的,也可以選擇那些月餅與包裝分開銷售的,這樣既好看又實惠。”

　　此外,由于標準模糊且缺乏罰則,執(zhí)行起來幾乎成為一紙空文。董金獅表示,這些硬性規(guī)定,看似嚴密,實則缺乏可操作性。包裝的成本價格如何核算?消費者在購物時,又怎么會知道包裝的成本呢?這樣一來,商品是否過度包裝,也就無從判斷了。另外,該標準中對包裝的材質(zhì)和結構沒有做出硬性規(guī)定,這也是導致月餅禮盒包裝材質(zhì)種類越來越多、結構越來越復雜的主要原因之一。

　　買賣雙方責無旁貸超過100元的月餅,越貴賣包裝的嫌疑越大

　　抵制過度包裝,消費者和廠家都責無旁貸。專家指出,對月餅過度包裝問題的整治,要采取疏堵結合的辦法,不僅要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上堵住,更重要的是在消費環(huán)節(jié)加強疏通的問題,形成自覺抵制高檔月餅的良好過節(jié)風氣,讓這類商品喪失銷售空間,自動退出市場。

　　抵制過度包裝并不是要廢除包裝,而是根據(jù)需要適當包裝。董金獅表示,目前包裝品種比月餅品種多,更新速度比商品本身快,那是不正常的。月餅與包裝可以分別計價,給消費者最大的選擇空間。“在選好月餅后,根據(jù)自身需要選擇不同的包裝。如果是自己吃,那么包裝自然是越簡單越好,就像過去一樣,用兩張包裝紙,用繩子一扎就可以了。”

　　董金獅算了一筆賬,一盒8塊裝的月餅,一塊月餅的成本大致在3到5元,按照市場上散裝單個月餅售價8元計算,根據(jù)《月餅強制性國家標準》規(guī)定,包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%,一盒8塊裝的月餅禮盒售價在100元左右屬正常盈利。“所以,超過100元的月餅,價格越昂貴,其靠賣包裝賺錢的嫌疑就越大。”

　　從短期上看,企業(yè)在奢華包裝上不斷推陳出新,是迎合部分消費者需求。董金獅卻認為這并非長遠之舉,使用低碳、可回收、便于拆解的材料做包裝,符合時代潮流,多使用單一材質(zhì)生產(chǎn)包裝,在包裝的設計時,就考慮到拆解與回收等問題。

　　董金獅建議,鐵盒、玻璃盒相對于紙盒來講其實更利于回收,經(jīng)過高溫熔化就可以再造利用,且其回收價格較高,人們不會隨便丟棄,廢物收購者愿意收購。一次性紙包裝相比塑料包裝雖然更容易降解,但生產(chǎn)環(huán)節(jié)卻并不環(huán)保。

　　除了能夠反復利用的金屬,今后包裝還可以多使用可再生紙張,可生物降解的塑料。應該在包裝設計時盡量利用紙張原有的色調(diào),另外包裝品種盡量單一化,盡量減少復雜的印刷和塑料鍍膜,以減少紙塑分離和對紙進行脫色漂白增加的能耗,這也會大大降低污水處理量。

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