國產海苔內放干燥劑 進口包裝可實現真空無需放(圖)
2012-11-15 13:15 來源：東南網(福州) 責編：陳培
- 摘要：
- 現在我國國內相關材料的生產工藝并不遜于國外，只是我們生產商經營理念差異，寧愿選擇干燥劑，也不愿改善包裝材料。其實國內廠家應該改變觀念，這樣不僅可以減少國內消費者購買海苔時的反感，而且也有利于企業的發展。
【CPP114】訊：上次購買了凈含量6.7g裝的波力海苔，回家拆開才發現里面有一大包干燥劑。”昨日上午，正在福州五四路新華都購買海苔的一位市民這樣抱怨道。
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該超市海苔區的導購員告訴記者，為了防潮，這些海苔產品里都放有干燥劑。記者在該超市采訪發現，國產海苔多放有干燥劑，而進口的海苔卻沒有放干燥劑。
像一包凈含量12g的正林原味海苔，包裝袋內有一大包干燥劑，整個商品重量有30g左右，而海苔重量僅12g。雖說海苔在包裝上寫明了凈重，可不少消費者還是表示有點被糊弄的感覺。
記者致電正林海苔的生產商，據介紹，海苔易吸潮，裸露空氣中半小時，都易產生變化。從產地銷售到其他地區的過程中，由于各地濕度、溫度等外在環境差異，再加上海苔包裝非真空，為了保證海苔以不受潮的狀態抵達消費者手中，不只是該產品海苔，其他海苔商品內都有放入干燥劑。對于為何進口海苔產品不含干燥劑，該生產商表示并不清楚。
一位不愿具名的從事食品加工行業研究的業內人士向記者透露，包裝材料的差異，是國內外海苔商品是否使用干燥劑的最重要原因。國外生產商選用包裝材料更講究，可實現真空包裝，就沒必要用干燥劑了。
該業內人士表示，現在我國國內相關材料的生產工藝并不遜于國外，只是我們生產商經營理念差異，寧愿選擇干燥劑，也不愿改善包裝材料。其實國內廠家應該改變觀念，這樣不僅可以減少國內消費者購買海苔時的反感，而且也有利于企業的發展。
至于干燥劑是否會帶來食品安全隱患，該專家表示，一般干燥劑的主要成分是石灰，它呈堿性，食入對人體的皮膚和器官有腐蝕性，是不能食用的。因此，干燥劑是以獨立包裝的形式并加有特別注明后裝入，只要不誤食，是安全的。
該超市海苔區的導購員告訴記者，為了防潮，這些海苔產品里都放有干燥劑。記者在該超市采訪發現，國產海苔多放有干燥劑，而進口的海苔卻沒有放干燥劑。
像一包凈含量12g的正林原味海苔，包裝袋內有一大包干燥劑，整個商品重量有30g左右，而海苔重量僅12g。雖說海苔在包裝上寫明了凈重，可不少消費者還是表示有點被糊弄的感覺。
記者致電正林海苔的生產商，據介紹，海苔易吸潮，裸露空氣中半小時，都易產生變化。從產地銷售到其他地區的過程中，由于各地濕度、溫度等外在環境差異，再加上海苔包裝非真空，為了保證海苔以不受潮的狀態抵達消費者手中，不只是該產品海苔，其他海苔商品內都有放入干燥劑。對于為何進口海苔產品不含干燥劑，該生產商表示并不清楚。
一位不愿具名的從事食品加工行業研究的業內人士向記者透露，包裝材料的差異，是國內外海苔商品是否使用干燥劑的最重要原因。國外生產商選用包裝材料更講究，可實現真空包裝，就沒必要用干燥劑了。
該業內人士表示，現在我國國內相關材料的生產工藝并不遜于國外，只是我們生產商經營理念差異，寧愿選擇干燥劑，也不愿改善包裝材料。其實國內廠家應該改變觀念，這樣不僅可以減少國內消費者購買海苔時的反感，而且也有利于企業的發展。
至于干燥劑是否會帶來食品安全隱患，該專家表示，一般干燥劑的主要成分是石灰，它呈堿性，食入對人體的皮膚和器官有腐蝕性，是不能食用的。因此，干燥劑是以獨立包裝的形式并加有特別注明后裝入，只要不誤食，是安全的。
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