敢于創(chuàng)新，是“新世界”產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)，也有利于葡萄酒普及消費(fèi)的需要。新世界產(chǎn)區(qū)的代表之——澳大利亞，在葡萄酒包裝方面在世界上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　澳大利亞任葡萄酒包裝上是創(chuàng)新和普及比較快的國家。最近，澳大利亞一廠家出品的“加汽葡萄酒”，采用了易拉罐包裝，分有加汽白葡萄酒和加汽紅葡萄酒，酒度 13V／V，250m1。這種包裝便于攜帶和保管，加汽的葡萄酒偏向易飲，小包裝易拉開罐便于攜帶飲用，檔次也顯得比起利樂軟包裝要高。據(jù)說，這種包裝的酒相對瓶裝葡萄酒價格并未高出多少。

　　另一個在澳大利亞得到廣泛使用的是金屬螺旋帽瓶蓋。這種相對于傳統(tǒng)的軟木塞包裝屬于“異類”的螺旋帽瓶蓋，其對葡萄酒酒體的影響程度在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)爭論多年，但最終在消費(fèi)者特別是新世界產(chǎn)區(qū)的消費(fèi)者認(rèn)可下大行其道，并慢慢侵蝕著軟木塞的地盤。據(jù)了解，外表和普通螺旋瓶帽無異的葡萄酒專用螺旋帽，采用了高科技的加工技術(shù)。為了使金屬瓶帽達(dá)到軟木塞的微透氣功能，生產(chǎn)商在瓶帽上制作出肉眼難察覺的微孔，在帽內(nèi)的密封墊上采用分子級的微透氣材料。

　　再就是風(fēng)靡世界的大包裝盒裝葡萄酒。澳大利亞這種包裝的生產(chǎn)量在世界上和在中國的銷量均居于前列。這種包裝的特點(diǎn)是容量大，一股分 3、5、10、15 升裝，印制精美的包裝紙盒內(nèi)部是一個帶有工程塑料導(dǎo)酒閥門的“酒囊”。酒囊是用多層復(fù)合塑料薄膜制成，拉出藏在紙盒中的閥門即可將酒按需要飲用量導(dǎo)出。隨著剩余酒量的減少，酒囊會塌癟下去，杜絕了空氣的對流造成對酒體的氧化，因此，可以隨用隨取，保鮮持久，不像瓶裝酒那樣開瓶后難于存放。

　　以上這三款新型包裝，都是消費(fèi)量比較大的普通等級的葡萄酒，價格相對比較便宜，便于攜帶、開啟和存放。除此之外，一些新包裝在澳大利亞已得到廣泛使用，比如傳統(tǒng)軟木塞的替代品、特色酒標(biāo)設(shè)計(jì)等等。為什么這些包裝在新世界產(chǎn)區(qū)得以流行和推廣呢？究其原因，主要是由于這些地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)商和消費(fèi)者沒有舊世界根深蒂固的葡萄酒文化的“傳統(tǒng)”情結(jié)，消費(fèi)者也樂于接受新包裝帶來的方便、實(shí)惠和美感。展開來思考，我們國家也屬于葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)的新興產(chǎn)銷區(qū)，我們在借鑒和創(chuàng)新方面是否能結(jié)合實(shí)際，取得像澳大利亞那樣的成效，這也是留給我國的葡萄酒行業(yè)探索的一個課題。