日前，由溫州天龍包裝有限公司和中國申豪集團聯(lián)合斥巨資打造的中國大型無菌包裝材料生產(chǎn)基地──天龍包裝材料（上海）有限公司落戶上海并于近日正式投產(chǎn)。

    大型無菌包裝材料生產(chǎn)基地位于上海市奉賢區(qū)歐洲工業(yè)園區(qū)，占地35 萬平方米，首期開發(fā)11 萬平方米，已投資4 億元人民幣。投產(chǎn)初期將達到年生產(chǎn)飲品無菌包裝30 億包，未來兩年將達到年生產(chǎn)飲品無菌包裝120 億包。業(yè)內(nèi)專家分析：大型無菌包裝材料上海基地的建成投產(chǎn)，一方面將直接提升天龍包裝在無菌包裝市場的核心競爭力，并帶動無菌包裝市場的重新洗牌。而另一方面更為重要的是將打破中國在液態(tài)食品無菌包裝市場上一直被國外包裝巨頭壟斷的局面。

    天龍包裝憑借多年開發(fā)紙、鋁、塑復合材料的技術(shù)積累，早在1996 年就已成功研發(fā)出牙膏軟管材料，10 年前就曾以技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)勢打破了跨國企業(yè)的壟斷局面，牙膏復合材料技術(shù)在國內(nèi)的面世，使天龍包裝在業(yè)界聲名鵲起。幾年前，天龍包裝經(jīng)過多年在高分子領(lǐng)域及復合材料領(lǐng)域的科研積累，成功研發(fā)出液態(tài)食品無菌包裝系列產(chǎn)品及高速無菌包裝機械設(shè)備。特別是高速無菌包裝機的研發(fā)成功在業(yè)內(nèi)具有深遠意義。如果說多年來，天龍包裝一直都是在默默地做著技術(shù)積累，而眼下它以巨資進入無菌包裝產(chǎn)品和設(shè)備的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售領(lǐng)域，并將大型生產(chǎn)基地落戶長三角的地標城市上海，這標志著天龍包裝將改寫中國液態(tài)食品包裝和無菌包裝的市場格局。

    眾所周知，長期以來，無菌灌裝技術(shù)一直被歐洲國家壟斷。目前全球只有利樂、康美等幾家開發(fā)成功高速無菌灌裝機。國內(nèi)對此還無應對良策。天龍包裝材料（上海）有限公司專注于飲品無菌包裝產(chǎn)品及相關(guān)機械設(shè)備的研發(fā)、制造及營銷服務，公司在產(chǎn)品方面擁有多項自主研發(fā)的技術(shù)專利并擁有自主的知識產(chǎn)權(quán)。產(chǎn)品種類包括天龍無菌包、無菌磚、無菌枕、A 型及B 型屋頂包等包裝材料；同時向用戶提供無菌磚、無菌枕全自動或半自動灌裝機等。天龍飲品無菌包裝材料由紙板層、PE 和鋁箔等六層復合材料組成，對于每一種形式的包裝，接觸食品的唯一材料都是食品級聚乙烯，紙板為包裝提供堅韌度，塑料起到了防止液體溢漏的作用，鋁箔能夠阻擋光線和氧氣的進入。無菌技術(shù)加工使液態(tài)食品更好地保留了色澤、質(zhì)地、自然風味和營養(yǎng)價值。在無需防腐或冷藏的條件下，天龍無菌包裝在135℃～137℃下經(jīng)過UHT 殺菌，可以使牛奶、果汁等飲品保持長達12 個月的無菌狀態(tài)。產(chǎn)品包裝在環(huán)保、色彩實現(xiàn)、衛(wèi)生標準、營養(yǎng)保存等方面均達到頂級專業(yè)要求。天龍包裝的技術(shù)、裝備以及包裝材料均屬同類上乘。包裝材料采用的是高分子復合材料，利用最先進的共擠復合技術(shù)，同時結(jié)合了不同保鮮、阻隔、熱封性能，產(chǎn)品廣泛應用于牛奶、果蔬汁和茶飲料等企業(yè)。

    天龍包裝的無菌灌裝機具有工藝新穎、灌裝方便，其性能、在線速度、設(shè)備穩(wěn)定性、質(zhì)量及外觀可與世界先進產(chǎn)品相媲美，具有電腦自動監(jiān)測系統(tǒng)及生產(chǎn)全過程質(zhì)量自動跟蹤、檢測系統(tǒng)。同時開發(fā)的各型灌裝機，均達到了國際同類設(shè)備的先進水平。天龍包裝推出全新TLW／14000 高速灌裝機。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析，該設(shè)備可與利樂、康美最新型灌裝機相媲美，某些關(guān)鍵技術(shù)核心配置已優(yōu)于利樂、康美。高速、簡單、經(jīng)濟、多元化的灌裝系統(tǒng)來源于連續(xù)的流程設(shè)計和靈活的工藝設(shè)計。

    TLW／14000 高速無菌灌裝機最大的亮點就是其每小時14，000 包的運轉(zhuǎn)速度。全機主要由無菌灌裝、殺菌和控制三大系統(tǒng)構(gòu)成，采用封閉式不銹鋼制造，其中，灌裝封口部分采用世界最先進的高頻焊接技術(shù)。此外，系統(tǒng)還提供人性化的操作界面，采用實時控制系統(tǒng)軟件，觸摸屏顯示器隨機記錄設(shè)備狀態(tài)和數(shù)據(jù)。具備自動檢測、自動故障報警功能，各項工藝參數(shù)和數(shù)據(jù)都是自動控制。自動化程度高，實現(xiàn)整體體系的無菌操作。整機只要一名操作工即可操控。

    據(jù)悉，該公司正在研發(fā)的TLW／21000 型灌裝機也已進入最后調(diào)試階段，該設(shè)備設(shè)置的運轉(zhuǎn)速度將達到每小時21，000 包，一旦推出，將成為世界上運轉(zhuǎn)速度最快的無菌灌裝機。

    近年來，天龍包裝在無菌包裝技術(shù)領(lǐng)域不斷有突破性的創(chuàng)舉。天龍包裝曾創(chuàng)造了很多業(yè)界的奇跡：國內(nèi)第一個生產(chǎn)無菌磚、無菌枕、屋頂包的廠家；國內(nèi)第一臺無菌灌裝機也印有天龍包裝制造的標志；而且這些技術(shù)都擁有自主的知識產(chǎn)權(quán)并取得國家專利，國內(nèi)外客戶使用后對設(shè)備非常滿意；從當初每小時800 包的TLW／800 到現(xiàn)在全新的TLW／14000，不斷創(chuàng)新的意識成就了天龍的飛躍。科研創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的推動器，天龍無菌包裝設(shè)備的進一步升級，是中國民族工業(yè)在無菌灌裝設(shè)備發(fā)展史上的一個重要的里程碑。

    降低包裝成本是乳品企業(yè)生存的一條重要途徑，天龍包裝將加大技術(shù)研發(fā)方面的投入，通過自身的技術(shù)不斷創(chuàng)新提高，盡可能降低成本，為發(fā)展乳品企業(yè)、搞活乳品市場奉獻一份力量。眾所周知，包裝成本對食品飲品制造企業(yè)來講已經(jīng)占總成本相當大的比重，伊利公司總成本里面，包裝成本占到40%。天龍包裝不僅在降低包裝成本上與利樂等跨國巨頭競爭，更重要的是在技術(shù)和設(shè)備方面的競爭。同時，天龍包裝也希望國家逐步建立無菌包裝設(shè)備的認證制度。

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    無菌包裝是一種高技術(shù)的食品保存方法，是指被包裝的液體食品在包裝前經(jīng)過短時間的滅菌，然后在無菌條件下進行充填和封合的一種包裝技術(shù)。無菌包裝的最大優(yōu)點是在無條件下最大限度地保留食品原有的營養(yǎng)成分和風味。無菌包裝材料實質(zhì)上是一種復合材料，由紙張、PE、鋁箔等材料復合而成，其中紙為結(jié)構(gòu)材料，而鋁箔則為高阻隔性材料。無菌包裝有以下幾種形式：屋頂包、磚型包、枕型包。包裝時，將多層復合紙板用過氧化氫噴霧法或侵入法殺菌，并用熱的無菌空氣在灌裝前吹去殘留的過氧化氫。無菌包裝主要應用于奶制品、果汁、飲料等行業(yè)，在醫(yī)藥行業(yè)中無菌包裝也必將得到快速的發(fā)展。無菌保鮮包裝能夠解決遠程運輸問題。預計到2015年，每年所需無菌包裝將以25%的速度激增。此外，中藥制劑、茶飲料、蔬菜汁加工業(yè)、酒類的無菌保鮮包裝也將大有可為。