“禁鮮令”暫緩 廣東企業稱受影響很大
2005-09-14 12:08 來源：南方日報 責編：moxi
備受業界關注的“禁鮮令”終于有了結果。昨日（13日），記者從廣東省奶業協會獲悉，日前國家標準化管理委員會發布的《關于實施〈預包裝食品標簽通則〉等兩項國家標準有關問題的通知》（以下簡稱《通知》）中指出，原定于今年10月1日執行的《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》可暫緩至明年6月執行，這意味著前段時間鬧得沸沸揚揚的“禁鮮令”也得以暫緩實行。然而對于即將出臺的“禁鮮令”，廣州多家企業表示，“禁鮮令”的出臺將使本地企業失去“鮮奶”的優勢，使消費者在選擇上面臨無法識別“鮮奶”和“還原奶”的困惑。據了解，目前省質監局已經對國家標準委的通知開始執行。
國家標準委下發《通知》后，廣東省質監局迅速對各地級以上市質監局下發《關于實施預包裝食品標簽通則等兩項國家標準有關問題的補充通知》要求，對部分標簽庫存量大的企業，凡是符合GB7718—1994《食品標簽通用標準》和GB13432—1992《特殊營養食品標簽》的預包裝食品標簽，各生產企業可向地級以上市質量技術監督局提出延期申請，地級以上市質監局于本月15日前將食品標簽延期申請匯總報省局標準化處。
據了解，對于需要辦理標簽延期使用的企業進行核查，凡符合延期條件的標簽允許延用，具體審查材料為：企業延期使用的書面申請（內容主要包括預包裝食品名稱、規格和延期使用期限）和標簽樣板。
“禁鮮令”的實施對本地企業將產生什么樣的影響？廣州企業風行牛奶公司副總經理謝文祥在接受本報記者采訪時表示，廣州本地企業都是以鮮奶為主， “禁鮮令”的出臺對本地企業肯定有影響，因為本地乳品企業和外來企業最大的區別就是“巴氏消毒”的鮮牛奶，外來企業都是利樂包裝，也就是“常溫奶”，而 “禁鮮令”的實施將使消費者無法識別鮮奶和還原奶，同時使本地企業的優勢無從體現。
對即將出臺的“禁鮮令”，廣州本地企業如何應對？謝表示，要用相應的“巴氏消毒奶”來替代“鮮牛奶”，并且借助媒體和奶業協會的宣傳告訴消費者：“巴氏奶”就是以前的“鮮牛奶”。
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