有些紙杯由于紙漿質(zhì)量差，為求紙杯賣(mài)相，大量添加熒光漂白劑，而熒光漂白劑對(duì)健康有害。專(zhuān)家稱(chēng)，為安全起見(jiàn)，不要經(jīng)常使用一次性紙杯——

盛夏，一次性紙杯的使用率格外高，然而紙杯的質(zhì)量卻令人擔(dān)憂(yōu)。7月初，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行促進(jìn)會(huì)發(fā)布第六號(hào)消費(fèi)警示：紙杯雖小質(zhì)量不容忽視，小心潛在的致癌因素。鄭州市場(chǎng)上紙杯質(zhì)量如何，記者進(jìn)行了采訪(fǎng)。

紙杯質(zhì)量令人憂(yōu)

今年7月初，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行促進(jìn)會(huì)發(fā)布第六號(hào)消費(fèi)警示，紙杯雖小質(zhì)量不容忽視，小心潛在的致癌因素。

一次性紙杯使用率很高，然而它的質(zhì)量問(wèn)題卻令人心憂(yōu)。7月25日，鄭州市民王有利向記者展示幾個(gè)問(wèn)題紙杯：一個(gè)軟得已變形；一個(gè)不住地漏水；一個(gè)雪白，在熒光燈下卻呈藍(lán)色；一個(gè)紙杯裝上熱水后，會(huì)散發(fā)出一些怪味。“從網(wǎng)站上，我不時(shí)發(fā)現(xiàn)，外地有查處不合格紙杯的情況，鄭州卻從沒(méi)這方面的消息。”

如今在銀行、醫(yī)院等公共場(chǎng)所以及不少單位和家庭都配備了自動(dòng)飲水機(jī)和一次性紙杯，紙杯漏水、有異味等現(xiàn)象非常常見(jiàn)，但很少有人去深究過(guò)紙杯的質(zhì)量問(wèn)題。

有合格證我們就賣(mài)

在鄭州調(diào)味食品城，記者在一家批發(fā)行內(nèi)看到，幾名工人正在手忙腳亂地將散亂堆放的一次性紙杯重新裝箱。記者隨手拿起一摞紙杯，湊近一聞，一股刺鼻味撲面而來(lái)。“怎么這么大的味兒啊？”“工業(yè)制品剛出廠，有味很正常，拿出來(lái)散散就好了。超市、商場(chǎng)都是從我們這兒拿的貨，質(zhì)量絕對(duì)信得過(guò)。”老板說(shuō)。

“這東西合格嗎？”記者問(wèn)。

“看，有合格證。”順著老板手指的方向，記者看到，一張印有“合格證”3個(gè)黑字的方塊貼紙貼在紙杯的外包裝上。此外再無(wú)他物。

在花園路一家大型超市里，記者看到里面的紙杯很是熱銷(xiāo)，半個(gè)小時(shí)工夫就有9名顧客提著不同規(guī)格的紙杯走向結(jié)賬臺(tái)。記者發(fā)現(xiàn)，紙杯上沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有廠址、更沒(méi)有生產(chǎn)日期，只有卡通圖案和英文單詞。記者問(wèn)店員如何證明紙杯是合格的時(shí)，被告知，大包裝上都有合格證的，有合格證我們就賣(mài)。

當(dāng)記者要求查看大包裝時(shí)，卻又被告知賣(mài)時(shí)都是成沓零賣(mài)，大包裝拆毀了，看不到。當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)是否有職能部門(mén)檢查紙杯質(zhì)量時(shí)，被告知沒(méi)有。當(dāng)記者問(wèn)知不知道有些紙杯上熒光粉超標(biāo)時(shí)，店員搖搖頭說(shuō)不知道。

沒(méi)接到過(guò)投訴

鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)李新慶告訴記者，如果說(shuō)一次性紙杯與他們有關(guān)系，也只能按餐具對(duì)待，但他們對(duì)一次性餐具只有細(xì)菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，而紙杯并沒(méi)這一項(xiàng)的執(zhí)法檢測(cè)要求。加之一旦進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，就應(yīng)歸工商部門(mén)管。所以他們并沒(méi)有查處過(guò)。

工商部門(mén)情況怎樣呢？記者致電鄭州市工商局消保處，被告知沒(méi)有接到過(guò)此類(lèi)投訴，也沒(méi)有查處過(guò)。當(dāng)然如果接到在流通過(guò)程中，產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求的投訴，他們將依法查處。

鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查大隊(duì)工作人員告訴記者，由于紙杯質(zhì)量認(rèn)定系企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，加之紙杯在鄭州市尚屬推廣階段，他們又沒(méi)接到過(guò)投訴，因此，他們從沒(méi)查處過(guò)。

省質(zhì)監(jiān)局食品處工作人員則告訴記者，由于一次性紙杯是一種新興產(chǎn)品，國(guó)家的監(jiān)管稍為滯后，今年下半年，國(guó)家將把其納入工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證發(fā)證之列，進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)督檢查。

劣質(zhì)紙杯小心致癌

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授王云蘭介紹說(shuō)，紙杯在生產(chǎn)中為了達(dá)到隔水效果，會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比較安全的化學(xué)物質(zhì)，它在水中是很難溶解的，無(wú)毒、無(wú)味。但如果所選用的材料不好，或加工工藝不過(guò)關(guān)，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過(guò)程中，可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā)，但在紙杯倒入熱水時(shí)，就可能揮發(fā)出來(lái)，所以人們會(huì)聞到有怪味。長(zhǎng)期攝入這種有機(jī)化合物，對(duì)健康不利，有的劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯，在再加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生裂解變化，產(chǎn)生許多有害化合物，進(jìn)入水中后有害健康。國(guó)家明令禁止再生聚乙烯用于食品包裝，但因?yàn)樵偕�聚乙烯價(jià)格便宜，有些小廠為節(jié)省成本，仍違規(guī)使用。

王教授還說(shuō)，目前紙杯質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，只需要檢測(cè)微生物，還沒(méi)有對(duì)化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)，因?yàn)檫@種檢測(cè)做起來(lái)非常復(fù)雜，難度很大。有些紙杯由于紙漿質(zhì)量差，為圖產(chǎn)品白就大量添加熒光漂白劑，這有致癌危險(xiǎn)。她建議，一次性紙杯不可多用，如用最好裝冷水，以減少有害化學(xué)物質(zhì)的揮發(fā)。

紙杯挑選技巧

一看紙杯的外包裝是否密封。

二看產(chǎn)品包裝上是否注明了生產(chǎn)企業(yè)的名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)日期、有效期(一般在兩年左右)等。

三看紙杯內(nèi)壁是否殘留有熒光增白劑。

四可用手捏紙杯，看其是否具備良好的杯身挺度和強(qiáng)度。