國家質(zhì)檢總局在全國范圍內(nèi)對一次性餐具明察暗訪，發(fā)現(xiàn)近一半產(chǎn)品不合格。其中包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤等的問題尤為嚴重，它們在生產(chǎn)時使用廢塑料、添加化學(xué)品，遇熱或油脂會釋放出致癌致病物質(zhì)，嚴重危害人體健康。
   　　
    據(jù)了解，中央電視臺《每周質(zhì)量報告》《新聞30分》等幾大名牌欄目近期將相繼播出抽檢情況。
   　　
    八成企業(yè)生產(chǎn)劣質(zhì)品 “觸目驚心！”從激動的語音里，可以感受到中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅發(fā)自心底的憤懣。我們的對話從他今年７月的天津定海縣之行開始。那次，董金獅隨同質(zhì)檢、工商和中央電視臺等多個部門前去查處一家地下工廠。現(xiàn)場的情況比董金獅想象得還要糟糕：工人們赤著膊、光著腳在院子里走來走去，一次性塑料餐盒、餐碗被隨意丟棄在地上，爬滿了蚊蠅。經(jīng)檢驗，這家工廠使用的原料竟都是廢棄的塑料，還大量添加了國家明令禁用的工業(yè)石蠟等有害物質(zhì)。
   　　
    董金獅說，3年前他就盯上了塑料餐盒、餐碗等，在河南、遼寧及上海周邊地區(qū)發(fā)現(xiàn)不少劣質(zhì)的方便面餐盒及餐碗。為了對產(chǎn)品質(zhì)量有個比較，董金獅曾去超市買來華龍、統(tǒng)一等方便面，可沒想到，一檢驗，這些包裝盒居然也存在問題。

    最近他走訪了100多家企業(yè)，其中60％生產(chǎn)的是劣質(zhì)餐具，20％合格和劣質(zhì)產(chǎn)品各占一半，而20％的正規(guī)廠家因為產(chǎn)品價格高，被低廉的“大興貨”逼得只能轉(zhuǎn)產(chǎn)。
   　　
    填充劑引出大毛病 “和一次性塑料餐具相比，保鮮膜只能算是小巫見大巫。”董金獅說，一般合格品中，聚丙烯的用量占到70％—80％，其余為填充劑。但有些廠家在產(chǎn)品中添加的滑石粉、碳酸鈣等竟超過了50％，這導(dǎo)致餐具中的醋酸嚴重超標。
   　　
    用熱水一泡、微波爐一轉(zhuǎn)甚至食品的溫度稍高些，有害物質(zhì)就會溶解在食物中，長期攝入會導(dǎo)致消化不良、膽結(jié)石以及肝臟系統(tǒng)病變等。如果餐具里含有工業(yè)石蠟，甚至可能致癌。“全國一年要消耗65億只一次性塑料餐具，你說這危害大不大？”董金獅說。

　　他算了筆賬，目前在市場上１噸聚丙烯（ＰＰ）的市場銷售價在11000元上下，而1噸填充物的市場價格連2000元都不到。面對豐厚的利潤，昧著良心的人自然要豁出去了。
   　　
    五大問題造成混亂 是何種原因造成劣質(zhì)產(chǎn)品充斥一次性塑料餐具市場呢？董金獅直言不諱地點出了這個市場的5大問題。
   　　
    “和尚多了不敲鐘”。董金獅說，對于一次性塑料餐具，目前沒有一個專門的機構(gòu)管理。環(huán)衛(wèi)部門管的是環(huán)境，質(zhì)檢管的是廠家，工商管的是市場，而最關(guān)鍵的使用環(huán)節(jié)卻成了個三不管地區(qū)。
   　　
    相關(guān)標準不健全。董金獅說，國家雖然頒布了《聚丙烯成形品衛(wèi)生標準》，但這其中對于一次性塑料餐具沒有明確的規(guī)定，這常讓有關(guān)部門手足無措，不知該按什么標準去檢測。當(dāng)務(wù)之急應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)的標準體系，將一次性塑料餐具的生產(chǎn)企業(yè)納入國家可控范圍，通過強制認證的辦法使它們迅速步入正軌。
   　　
    “合格”招牌唾手可得。董金獅說，在調(diào)查中，他們發(fā)現(xiàn)很多生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品的廠家都有質(zhì)量合格鑒定書，其中不少是拿來別人的檢測報告復(fù)印后，寫上自己的大名，既為招徠客戶，更求能在檢查中過關(guān)，而地方上不少部門大開綠燈，使這些掛著假招牌的“黑戶頭”堂而皇之地生存著。
   　　
    “降解”成護身符。現(xiàn)在不少一次性塑料餐具上都打著“降解餐具”的字樣，這完全是混淆視聽。首先目前國內(nèi)的一次性塑料餐具都達不到降解要求。其次，降解只是一個環(huán)保概念，與產(chǎn)品的安全使用性能完全掛不上鉤，但打上這樣的招牌讓消費者降低了戒心，劣質(zhì)產(chǎn)品容易出手。董金獅說，降解產(chǎn)品遇熱更容易釋放填充物，安全性更差。
   　　
    處罰力度太弱。“如今發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)，多是罰幾千元了事，不疼不癢的，讓許多人視法紀于不顧。”董金獅認為罰金應(yīng)該以5萬元為起點，最高達到50萬元。
   　　
　　專家提醒 有害一次性塑料餐具的主要特征是，手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏。而且，有害一次性塑料餐具因為加入大量滑石粉等填充劑，剪碎了扔進水里會下沉，一折會出現(xiàn)白印。