為加快食品安全保障體系建設，提高我國食品產業、食品包裝產業的整體技術水平，減少包裝中有害物質對食品及消費者人身健康和生態環境的影響，由中國包裝總公司、國家包裝產品質量監督檢驗中心(成都)于2005年12月19日在成都共同主辦。全國食品包裝安全技術研討會”。會議著重宣傳和研討國家食品安全與衛生的政策法規、食品包裝安全技術的新塑復合材料、無苯系物容荊及油墨等新技術。

1、加強有關法規標準建設

我國制定的<綠色食品包裝通用準則》將于今年發布。按照<準則》規定，以后食品包裝表面不得涂蠟、上油；紙箱上的標志必須用水溶性油墨印刷，印刷食品包裝必須用無苯油墨、外包裝應有明示材料使用說明及重復使用、回收利用說明等。

為了規范市場，促進環保包裝的發展，在2004年12月9口發布的《食品安全監管信息發布暫行管理辦法》的基礎上，中標認證中心在國家有關部門的支持下，正式開展了食品包裝材料“中國安全環保認證”，對金屬制品、陶瓷制品、紙制品、塑料制品、橡膠制品、復合材料制品和玻璃鋼制品的質量做出詳細的規定，使食品包裝安全管理得到進一步的規范。2006年，國家將出臺食品包裝行業的強制性認證標準，進一步引導并規范食品和食品包裝行業的健康發展。國家《食品包裝產品認證管理辦法》也將在2008年8月出臺，要求所有的食品包裝材料必須通過國家認證才能投放市場。

2、禁止使用有害包裝材料

發達國家在嚴格標準的同時鼓勵使用環保無害的替代產品，軟包裝的粘合劑逐漸轉向水性或無溶劑產品，醇溶油墨取代甲苯油墨。美國及歐盟都規定了用于食品或藥品包裝酌粘合劑和油墨類型．在歐美地區，塑料油墨可以分為表印和里印復合兩大類型。出于生產成本和市場發展要求考慮，目前的表印油墨以醇溶聚酰胺和硝化纖維素混合做連接料，生產的油墨則完全可以取代目前的以甲苯與異丙醇做溶劑的表印油墨．以聚酯及聚氨酯做主體連接料的表印油墨性能非常優秀，目前已是歐美國家高檔次軟包裝印刷的主導油墨，一些要求較高的印刷包裝均采用了這類油墨。水性化塑料薄膜軟包裝用油墨，近年來國外已有報道在柔性版印刷中應用。

中國包裝技術協會秘書長錢進指出，中國包裝產業快速壯大的同時，必須重視衛生和環保，采用環保的包裝材料、印刷油墨和粘合劑。讓消費者對食品本身放心的同時也對食品包裝的衛生狀況有信心。國內有關廠家也在積極研發和推廣無苯系物溶劑及無苯系物油墨的配套食品包裝印刷技術，營造無苯毒”的生產環境和食物包裝安全環境，為國家實施食品包裝行業強制性認證提供技術的保障。目前國內使用無苯(或醇溶)復合油墨，主要以聚醑／聚氨醋或PVB樹脂為主連接料，可以印刷BOPP、PET、NY膜，其印刷適性復合適性以及特定的功能性要求均達到或超過苯類油墨。另外，以改性丙烯酸聚合物結合PVB做連接料的醇溶油墨研發以及水性化軟包裝用油墨技術的研究都有了實際性的突破，類似醇溶油墨巳批量推向市場，如浙江新東方油墨、上海DIC、上海錫克拜以及大連施密特等廠家均有自己特色的醇溶油墨產品。

許多企業建議國家有關部門明文規定，從2006年萊一時間起在食品及藥品包裝材料中禁止使用苯類溶劑及苯類溶劑的油墨、膠牯劑等化丁品。積極推廣使用無溶劑、水溶劑、醇溶劑丁藝。也有企業認為，由于業內中小企業偏多，參差不齊，建議以協會牽頭，制定本行業的自律規范．通過企業的自律來解決．同時要對有危害的重金屬、其他對人體健康有害物質也必須加以控制和禁止使用。